Und wieder Berlin – Gastrosophisches von Dieter Ilg
Juni 2012
Und wieder Berlin…….
Rogacki
Wilmersdorfer Str. 145-146
D-10585 Berlin-Charlottenburg
www.rogacki.de
Meine ersten Matjes des Jahres 2012…….
www.kushinoya.jp
Berlin, Tokyo, Kobe……..Stäbchen – bzw. Spießchenfutter der neueren japanischen Küche. Wer unbedingt etwas außergewöhnliches haben muß……
Weinhandlung Vinalia
Cornelia Biermann-Gräbner
Pestalozzistr. 85
D-10585 Berlin-Charlottenburg
+49-30-709090
www.vinalia-berlin.de
Dort fand ich den außerordentlich ausdrucksstarken Montfort Spätburgunder Rotsekt brut vom Weingut Klostermühle in Odernheim an der Nahe. Mehr dazu direkt beim Weingut selbst:
www.weingut-klostermuehle.de