Das Oelhandelskontor – Gastrosophisches von Dieter Ilg

März 2010

Nicht zuallerletzt sei meinen werten Lesern dieser Kolumne ein klitzekleines Spezereiengeschäft in Baden-Baden ans Herz gelegt. Dort erhält der Interessierte u.a. feinsten Aceto Balsamico, z.B. den „Superiore“ von Leonardi, den „Saporoso“ oder den weißen „Prelibato“der Acetaia Malpighi. Alle drei aus Modena. Ihre Erdbeeren oder Ihr Fisch wollen nie mehr etwas anderes sehen……seufz.
Gleichfalls feine Biscotti Zafferano und derlei mehr.

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