Konditorei Cafe G.Buchwald – Gastrosophisches von Dieter Ilg

Mai 2010

Prinz Leopold von Preußen verpasste der Konditorei den Titel „Königlicher Hoflieferant“. Spezialität seit 1852 ist die Herstellung von Baumkuchen nach einem Geheimrezept, das von Generation zu Generation ausschließlich mündlich überliefert wird. Familientradition in 5. Generation. Versand in alle Welt. Kuchen und Torten werden auch nach Wunsch angefertigt. Als Teegebäck eignen sich bestens: Florentiner, Heidesand (mein Königreich…), Buttergebäck mit Mandelkernen

Konditorei Cafe G.Buchwald
Bartningallee 29
D-10557 Berlin
fon +49-30-3915931
fax +49-30-3912342
www.konditorei-buchwald.de