Gasthaus Bürgerstüble – Gastrosophisches von Dieter Ilg
November 2016
So, verehrter Leser dieser kulinarischen Botschaften, hier der Geheimnisverrat eines Abendessens meines Trios mit einem Veranstalter meines Vertrauens:
Patrice Héral: schwäbische Maultaschen
Rainer Böhm: Gans mit Rotkraut und Knödeln
Ewald Schuster: Rostbraten
Der Autor dieser Zeilen: Saure Kutteln in Trollinger Sauce mit Bratkartoffeln
Es war unverschämt gut; mit die besten Kutteln meines Esserlebens !
Gasthaus Bürgerstüble
Pfarrstraße 32
D-73614 Schorndorf-Weiler
fon +49-7181-74094