Il Panino Co. – Gastrosophisches von Dieter Ilg

In letzter Zeit hatte ich des öfteren das Vergnügen Weine des Weingutes La Prendina aus der Lombardei ( in der Nähe des Gardasees ) zu verkosten und reichlich zu trinken. Als roten Hauswein besonders zu empfehlen ist der Corvina. Für zweisame Stunden vor der Feuerstelle darf es gelegentlich der „Faial“, ein dichter, vollfetter Merlot sein. Und hinzu kommt, dass diese Weine vom Inhaber meines „Lieblingsstehitalieners“, dem Sommelier Aldo de Luca – auch wenn ich das zum 437.Mal kundtue…..- feilgeboten werden. Na denn, zum Wohl !

Il Panino Co.
Kanzleistr. 48
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